Lambrusco Mantovano DOC
ランブルスコ・マントヴァーノ
赤・ロゼ／辛口・中甘口／Lambrusco (4品種) 85%以上
マントヴァ県産。微発泡性。スミレやベリーの香るフルーティーな味わい。

Moscato di Scanzo DOCG
モスカート・ディ・スカンツォ
赤／甘口／Moscato di Scanzo 100%
ベルガモ県産。陰干しブドウ使用。2年熟成。チーズやチョコレートと、または瞑想酒として最適。

Sforzato di Valtellina DOCG
スフォルツァート・ディ・ヴァルテッリーナ
赤／辛口／Nebbiolo 90%以上
陰干ししたブドウを使用。20ヶ月熟成（うち木樽12ヶ月）。力強くもフルーティー、やわらかさと広がりをもつ味わい。

Valtellina Rosso DOC
ヴァルテッリーナ・ロッソ
赤／辛口／Nebbiolo 90%以上
6ヶ月熟成。

Valtellina Superiore DOCG
ヴァルテッリーナ・スーペリオーレ
赤／辛口／Nebbiolo 90%以上
ソンドリオ県産。2年間熟成（リゼルヴァは3年間）。ややタンニンが強く、なめらかで調和のとれた味わい。
5つの特定地域それぞれで飲み頃が違う。Valgella, Maroggia, Grumelloは3-4年、Infernoは5-6年、Sassellaは8-10年ものがベスト。

Franciacorta DOCG
フランチャコルタ
白・ロゼ／辛口／Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
シャンパンと同様の瓶内二次発酵でつくられる、非常に評価の高いスプマンテ。18ヶ月熟成。
“Satèn”表示のものは白ブドウのみ使用でガス圧が低め。
ベルガモとブレーシャの中間、イゼーオ湖の南側が生産地域。

Lugana DOC
ルガーナ
白／辛口／Trebbiano di Soave 90%以上
フルーティーでフローラル、デリケートな味わい。1-2年以内が飲み頃の若飲みタイプ（スーペリオーレは4-5年まで）。スプマンテも生産。
ブレーシャ県とヴェネト州ヴェローナ県にまたがる、ガルダ湖南側が生産地域。

Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
オルトレポー・パヴェーゼ・メトド・クラッシコ
白・ロゼ／辛口／Pinot Nero 70%以上
瓶内二次発酵のスプマンテ。繊細なブーケの香り、フレッシュでバランスの良い風味。

Oltrepò Pavese DOC
オルトレポー・パヴェーゼ
赤・ロゼ／辛口／Barbera 25-65%, Croatina 25-65%, Pinot Nero ecc.
白／辛口・甘口／Riesling, Riesling Italico 60%以上
パヴィア県産。大都市ミラノに供給する庶民的なワインの大産地。多くの種類の品種表示ワインもつくられ、それぞれその品種85%以上のブドウ使用（いくつかのボトルは独立してDOC認定）。