全20州!郷土料理ガイド

ITALIA SETTENTRIONALE
【イタリア北部】

VALLE D’AOSTA
ヴァッレ・ダオスタ州

PIEMONTE
ピエモンテ州とトリノ

LOMBARDIA
ロンバルディア州とミラノ

VENETO
ヴェネト州とヴェネツィア

TRENTINO – ALTO ADIGE
トレンティーノ=アルト・アーディジェ州

FRIULI – VENEZIA GIULIA
フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州

EMILIA – ROMAGNA
エミリア=ロマーニャ州とボローニャ

LIGURIA
リグーリア州とジェノヴァ


ITALIA CENTRALE
【イタリア中部】

TOSCANA
トスカーナ州とフィレンツェ

MARCHE
マルケ州

UMBRIA
ウンブリア州

LAZIO
ラツィオ州とローマ

ABRUZZO
アブルッツォ州

MOLISE
モリーゼ州


ITALIA MERIDIONALE
【イタリア南部】

CAMPANIA
カンパーニア州とナポリ

PUGLIA
プーリャ州

BASILICATA
バジリカータ州

CALABRIA
カラーブリア州

SICILIA
シチリア州

SARDEGNA
サルデーニャ州