ITALIA SETTENTRIONALE
【イタリア北部】
PIEMONTE
ピエモンテ州とトリノ
TRENTINO – ALTO ADIGE
トレンティーノ=アルト・アーディジェ州
FRIULI – VENEZIA GIULIA
フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州
EMILIA – ROMAGNA
エミリア=ロマーニャ州とボローニャ
ITALIA CENTRALE
【イタリア中部】
MARCHE
マルケ州
UMBRIA
ウンブリア州
ABRUZZO
アブルッツォ州
MOLISE
モリーゼ州
ITALIA MERIDIONALE
【イタリア南部】
BASILICATA
バジリカータ州
CALABRIA
カラーブリア州
SARDEGNA
サルデーニャ州
協会本部の博物館に聞く!
バルサミコ酢の真実
イタリアのキッチンから
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